Detaljni opis
‘Iki’ je japanska riječ koja utjelovljuje prepoznatljiv estetski ideal: elegancija i profinjenost su izraženi. Živahno, privlačno vino snažnog karaktera koje predstavlja esenciju jedinstvenog terroira te daje visokokvalitetno grožđe.
TIP VINA: Pjenušavo vino
IZGLED: Slamnato žuta sa zelenim odsjajem
MIRIS: Visoko rafinirano i voćno, s cvjetnim notama i notama zelene jabuke
OKUS: Stalan, živahan i harmoničan sa ugodnom trajnom slatkoćom
SERVIRANJE: Treba ga poslužiti u velikoj čaši na temperaturi od 6-7°C. Najbolje je bocu postupno ohladiti, izbjegavajući nagle promjene temperature, ali i dugotrajno čuvanje u hladnjaku.
Iki pjenušavo vino može se ispijati za vrijeme jela, i kombinira se odlično i sa vrlo sofisticiranim jelima.
Meko i odvojeno prešanje očišćenog grožđa, nakon čega slijedi alkoholna fermentacija na kontroliranoj temperaturi u tankovima od nehrđajućeg čelika i naknadna priprema Cuvéa.
Valdo Spumanti jedna je od najuglednijih talijanskih kuća pjenušavih vina, smještena u srcu regije Valdobbiadene, najpovijesnijem i najprestižnijem području proizvodnje Prosecca Superiore DOCG. Osnovan 1926. godine, Valdo cijelo stoljeće njeguje tradiciju proizvodnje vrhunskih pjenušavih vina, uspješno spajajući naslijeđe, terroir i suvremenu enološku preciznost. Ključna prekretnica dogodila se 1958. lansiranjem kultne vinske etikete Marca Oro, koja je postala simbol kvalitete i jedno od najprepoznatljivijih prosecco vina na svjetskom tržištu. Kroz vrijeme, Valdo je proširio svoju prisutnost i izvan Italije, pozionirajući se kao međunarodno priznati brend u segmentu Prosecco Superiore. Kontinuirana ulaganja u tehnologiju i održivost, uključujući korištenje obnovljivih izvora energije i razvoj organskih vina, potvrđuju njegovu predanost odgovornoj i inovativnoj proizvodnji. Danas Valdo predstavlja savršen spoj talijanskog lifestylea, elegancije i vrhunske kvalitete – pjenušava vina profinjenih voćnih i cvjetnih aroma, idealna za aperitiv, proslave i posebne trenutke.