Pored podijele vina prema zemlji podrijetla i sorti grožđa, najčešće postoji sljedeća podjela na:
CRVENO VINO
Crveno vino proizvodi se od crnog grožđa te obično sadrži veći udio alkohola i tanina, kao i bogatu aromu zbog čega se odlično sljubljuje s jačom i začinjenom hranom. Poslužuje se u čašama širokog oboda na temperaturi od 17 do 21 °C
BIJELO VINO
Bijelo vino proizvodi se od bijelog i crnog grožđa, a svijetla boja postiže se fermentacijom bez kožice, zbog čega sadrži manju količinu tanina. Okus može varirati od punog i snažnog, preko suhog i laganog, do izraženo aromatičnog. Poslužuje se na temperaturi od 7 do 13°C.
PJENUŠAVO VINO
Pjenušava vina prepoznatljiva su po mjehurićima i svježoj kiselosti, a boja im se kreće od bijele, preko ružičaste, do crvene. Čine neizostavan dio gotovo svakog slavlja. Preporučena temperatura posluživanja je od 5 do 9°C.
ROSE VINO
Rose vino proizvodi se od crnog grožđa, ali tehnologijom proizvodnje bijelih vina. Odlikuje ga svijetlo ružičasta boja, manji udio tanina i lagan, pitak okus koji se lako sljubljuje s jelima. Poslužuje se na temperaturi od 8 do 11°C.
Nije dozvoljeno osobama mlađim od 18 godina.
