Valdo Pjenušavo vino Cuvée 1926 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 0,75l

Cuvée 1926 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry posveta je povijesti i nasljeđu vinske kuće Valdo. Riječ je o neobičnoj mješavini sorti Glera i Chardonnay, uz kratki kontakt s kožicom prije fermentacije, čime vino dobiva dodatnu dubinu, profinjenost i prepoznatljiv karakter. Godina 1926. simbolizira trenutak kada je u vinariji Valdo otvorena prva boca – početak priče koja traje cijelo stoljeće.

  TIP VINA:       Pjenušavo vino

  IZGLED:           Svijetla slamnato žuta boja sa zlatnim odsjajem. Fini i nježni mjehurići

    MIRIS:             Karakteristične arome zrelog voća, s notama jabuke, kruške i egzotičnog voća kao što su banane i ananas

  OKUS:              Umjerena mekoća, ispunjeno svježinom i dugotrajnom svježinom

  SERVIRANJE:  Postepeno hlađenje u frižideru, bez naglih promjena temperature. Za potpuno uživanje u ovom vinu najprikladnija je čaša s dugom nožicom, poslužena na 6-7°C

Preporuka uz hranu

Cuvée 1926 izvrstan je kao aperitiv i odličan za bilo koje doba dana uz lagane zalogaje. Također ga isprobajte uz predjelo, osobito rižoto; a poseban doživljaj pruža na kraju obroka uz voće, poput breskvi.

Vinifikacija

Kratka maceracija kožice u zatvorenoj preši nakon koje slijedi nježno prešanje, pri čemu se odvaja samo najkvalitetniji dio mošta. 

VINARIJA VALDO

Valdo Spumanti 

 

Valdo Spumanti jedna je od najuglednijih talijanskih kuća pjenušavih vina, smještena u srcu regije Valdobbiadene, najpovijesnijem i najprestižnijem području proizvodnje Prosecca Superiore DOCG. Osnovan 1926. godine, Valdo cijelo stoljeće njeguje tradiciju proizvodnje vrhunskih pjenušavih vina, uspješno spajajući naslijeđe, terroir i suvremenu enološku preciznost. Ključna prekretnica dogodila se 1958. lansiranjem kultne vinske etikete Marca Oro, koja je postala simbol kvalitete i jedno od najprepoznatljivijih prosecco vina na svjetskom tržištu. Kroz vrijeme, Valdo je proširio svoju prisutnost i izvan Italije, pozionirajući se kao međunarodno priznati brend u segmentu Prosecco Superiore. Kontinuirana ulaganja u tehnologiju i održivost, uključujući korištenje obnovljivih izvora energije i razvoj organskih vina, potvrđuju njegovu predanost odgovornoj i inovativnoj proizvodnji. Danas Valdo predstavlja savršen spoj talijanskog lifestylea, elegancije i vrhunske kvalitete – pjenušava vina profinjenih voćnih i cvjetnih aroma, idealna za aperitiv, proslave i posebne trenutke.