KATEGORIJA PIVO
Jedno od omiljenih pića muške i ženske populacije definitivno je pivo. Ne postoji piće koje više okrepljuje i osvježava od ovog napitka u nadolazećim toplim danima. Pivo se konzumira tijekom cijele godine, u njemu se može uživati kako tokom dana, tako i tijekom vrućih ljetnih večeri.
Ovo najpopularnije alkoholno piće dobiva se vrenjem i fermentacijom žitarica s kvascem, hmeljem te dodatnim sastojcima i aromama.
VELIKI IZBOR PIVA ZA SVE LJUBITELJE GORSKOG UKUSA
Piva možemo podijeliti prema nekim kriterijima poput načina vrenja, boje, volumenu alkohola kao i prema polaznoj sirovini.
Najprije krenimo od boje. Iako postoje razne nijanse koje pravi poznavaoci ovog pića svakako primijete, laici koji su ljubitelji podijelit će boju ovog pića na dva osnovna tipa:
SVIJETLA PIVA
Svijetla piva najčešće biramo u toplijim danima i ljetnom vremenu, kada tražimo osvježavajuće, pitke stilove s izraženom, ali uravnoteženom gorčinom hmelja. Karakterizira ih čista aroma, blaga sladna podloga i lagan, osvježavajući završetak koji ih čini idealnim izborom za opuštanje i druženja. Kada je riječ o jačini i strukturi piva, koncentracija se izražava u postocima alkohola ili u stupnjevima Ballinga – jedinici nazvanoj po češkom kemičaru Karlu Josefu Napoleonu Ballingu, kojom se mjeri udio ekstrakta u pivu. Među klasičnim predstavnicima ove kategorije ističe se Paulaner Münchner Hell – tradicionalno bavarsko svijetlo pivo koje spaja blag okus slada, suptilnu gorčinu hmelja i iznimnu pitkost, čineći ga savršenim izborom za tople dane i sve koji cijene autentičan stil svijetlog lagera.
TAMNA PIVA
Tamna piva karakterizira punije tijelo i izraženiji, slojevitiji okusi, zbog čega se češće konzumiraju u hladnijem, zimskom periodu. Dominiraju slatkastije note, uz nijanse karamele, čokolade i blage vinske punoće, što ih čini idealnim izborom za sporije uživanje. Za prave ljubitelje tamnih piva koji ih rado biraju i tijekom toplijih mjeseci, u našoj ponudi se ističe Paulaner Salvator – kultno bavarsko tamno pivo snažnog karaktera, a istovremeno iznimno pitko. Odlikuje ga bogat, sladni okus s izraženim notama karamele, čokolade i kakaa, uz suptilne voćne nijanse koje podsjećaju na bananu, stvarajući zaokruženo i nezaboravno pivsko iskustvo.
PŠENIČNA PIVA
Kao što im i samo ime sugerira, u pšeničnim pivima dominira pšenica, koja im daje prepoznatljivu punoću i svježinu. Riječ je o nefiltriranim i prirodno mutnim pivima, s izraženom karbonizacijom i bogatom, kremastom pjenom. Okus im je blago voćan i kiselkast, dok je gorčina hmelja minimalna ili gotovo neprimjetna. U našem asortimanu možete pronaći Paulaner pšenično svijetlo i tamno pivo, kao i bavarsko pšenično pivo Hacker-Pschorr. Riječ je o njemačkom pivu proizvedenom od pažljivo odabranih, vrhunskih sastojaka, koji zajedno stvaraju osvježavajući, voćni karakter. Dominiraju note citrusa, uz blagu slatkoću banane i meda, nadopunjene suptilnom, pikantnom notom muškatnog oraščića.